Homenaxe á filloa en Lestedo

Festa da Filloa de Lestede

A Festa da Filloa de Lestedo reuníu este ano nesa localidade do concello coruñés de Boqueixón a varios milleiros de persoas, na cita gastronómica que se ven desenvolvendo desde hai 29 anos inmediatamente despois do Entroido e trala Festa do Cocido de Lalín, o que a converte, xunta a esta última, en festividade de referencia no calendario gastronómico-festivo en toda Galicia.

Numerosos polítcos dos distintos partidos deronse cita no acto central, a primeiras horas da tarde do domingo, consistente la lectura do pregón, que este ano correspondeu ó director xeral da Xuventude, Ovidio Rodeiro.

Esta celebración gastronómica nace no ano 1984 debido ao costume dos veciños da comarca de elaborar filloas o Domingo de Piñata. Debido á importancia e interese turístico desta celebración miles de persoas acoden ao campo da festa de Lestedo a degustar este produto preparado de diversas formas (filloas soas, con mel, envolvidas en chorizo) e sempre acompañado do bo viño ou aguardiente da zona.

Es necesarios estar conectado para escribir un comentario Conectar